Philosophie


Wir möchten, dass Sie sich bei uns wohlfühlen

Wir sind ein Familienbetrieb, in den wir Tag für Tag mit viel Freude all unsere Energie, unser Herzblut stecken. Wir möchten Ihnen das bieten, was wir selbst als Gast auch gerne erfahren möchten. Dazu zählen vor allem stilvoll eingerichtete, gemütliche Zimmer, gutes mit Leidenschaft und Sorgfalt zubereitetes Essen sowie ein guter Service.

Grundsätze unseres Tuns

Ökologie
  • Unsere Biomasseheizung wird mit Hackschnitzel aus dem eigenen Wald befeuert.
  • Die auf den Dächern montierte Photovoltaik-Anlage dient der Eigenstromproduktion
  • Einrichtung aus nachhaltigen Werkstoffen
Küche
  • keine Fertigprodukte
  • lokale/regionale Lieferanten
  • ehrlich gekocht mit frischen, saisonalen Produkten
Kunst, Kultur & Soziales
  • Förderung regionaler Künstler & Bildhauer
  • Wir sind ein musikantenfreundliches Wirtshaus

Das absolut Wichtigste ist uns ein ehrliches, freundliches Miteinander mit unseren Gästen und Mitarbeitern.

Wir freuen uns auf Sie!